大溪豆干，萬里飄香、口齒留香---（非廣告）

 豆漿絕對有機，有時要買，還買沒有。

原汁原味，強調有機的---白豆干。

厚度夠，很有咬勁↑

位於大溪中央路的「萬里香豆干」，歷經了四代，八十年歷史的。江序食先生民國十幾年創萬里香，民國五十年時，由兒子江宗萬繼承，現在目前由孫女江秋雲（第三代）和丈夫簡金來在經營。 （第五代已出生）

特色：

（１）、原始方法製作豆干，完全不偷工減料；而豆腐、豆干現作現賣的生鮮訴求，更是萬里香的獨特手法。

（２）、強調「衛生」概念，每曰清晨兩點便開始製作新鮮豆腐，簡老闆認爲豆腐是一種高蛋白、營養豐富的食品，對人類的健康很重要，故必須特別注意衛生方面的要求。

（３）、在創新改良方面，萬里香以「吃出健康」爲理念，考量黃豆是製作豆類製品的主耍原料，因此直接與美國愛荷華州及密蘇里州的有機黃豆豆農接 洽,直接進口最新鮮的有機黃豆~蛋白質含量比一般黃豆多出了一倍（約５０％～５２％）。再以傳統的手工研發製作有機豆腐、有機豆干、有機豆漿等健康食品。